Противень хлебопекарный перфорированный 600 x 400 x 20 мм, 1.0 мм, углеродистая сталь
- категория: Противни хлебопекарные
- арт.: ПРП-С-60-40-2-10
- металл: углеродистая сталь
- толщина: 1.0 мм
- длина: 600 мм
- ширина: 400 мм
- высота: 20 мм
- количество бортов: 4
- угол борта: 90°
- покрытие: без покрытия
Противень перфорированный 600х400 мм имеет 4 борта, расположенных под углом 90 градусов. В основании пробиты круглые отверстия для лучшей циркуляции воздуха. Перфорация обеспечивает равномерное пропекание теста, позволяет изготавливать вкусные блюда. Время выпечки на перфорированном противне значительно сокращается, тем самым увеличивается производительность и снижаются расходы.
Противень перфорированный 600 400 мм изготовлен из пищевой стали. Предназначен для применения на пищевых предприятиях, подходит для хлебопекарни, кондитерской, профессиональной кухни.
Противень перфорированный 60 40 см подходит для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, пиццы, хлеба и пирогов. Используется для транспортировки и хранения полуфабрикатов и готовой продукции. Подходит для сушки ягод и полуфабрикатов.